Day 01: 2/20 MON
 
桃园机场~台中逢甲夜市~民宿(住台中) 

Penang Airport 7:55AM

抵达桃园机场 3:15PM

 

逢甲比熊屋民宿 (Fengchia Bichon Art Homestay) 

家庭房-六人房型 – NT4500 For 2 Days

地址:台中市西屯區上石南十巷18號、西屯路二段湳子巷(鄰近逢甲夜市)

連絡電話:0968396688 LINE ID:0968396688





Day 02: 2/21 TUE

 

彩虹卷村~紙箱王~梧棲漁港~高美濕地~民宿(住台中)



纸箱王

·   入門票NT200 (可以抵扣餐廳和各區商品購物的消費NT100

·   身高100CM以下兒童免收門票

·   售票時間:平日 9AM-6PM

 



Day 03: 2/22 WED


埔里酒廠~廣興紙寮~廬山溫泉~清境民宿(住清境)




清境黄山会馆 Huansan Hotel
- 六人套房 NT3685 with Breakfast

地址: 南投縣仁愛鄉大同村信義巷50

電話:049-2802738   0915-490210   0915-490210

Line ID0915490210

 





Day 04: 2/23 THU



青青草原~小瑞士花~日月潭遊湖(玄光寺,伊達邵老街,文武廟)~~民宿

(住日月潭)



青青草原
8AM-5PM 
NT160X5 (adult), NT20X2 (children)

乐奉会馆 (Love Home Lake Hotel)
山景家庭间 NT3510 (No Breakfast)
地址:南投縣魚池鄉日月潭中山路196 
電話:049-2856528   Line ID:0492856528
 



 



Day 05: 2/24 FRI


寶島時代村~台北西門町~民宿(住台北)
 

寶島時代村

入門票NT350 (可折抵村內消費200), NT300 (3-12years, >65) 


西門町旅店- 皇家時段 (Royal Hours Deluxe Inn One)

六人經典房 - NT398
地址:台北市万华区昆明街582 
电话:02-23881281 手机:0977238891 

Day 06: 2/25 SAT

野柳地質公園~金山老街~草泥馬咖啡~漁人碼頭~淡水老街~士林夜士(住台北)

 

士林 Vogue House - 風格小宿

五人房 (限住五人) NT2800


Line Id/Tel: 886973118821劉先生




Day 07: 2/26 SUN

黃金瀑布~九份老街~十分老街(放天燈)~台北101~寧夏夜市(住台北)



191旅店- 宁夏分馆 (191 Hotel - Ningxia)

标准双人房 (Standard Double)- NT1683 Booking.com

三人间 - 无窗 – NT2580

地址:台北市大同區寧夏路112樓 

電話:02-25551591 LINE ID: 191NingXia




 


Day 08: 2/27 MON

自由广场~故宮博物院~羅東夜市(住宜蘭)



故宮博物院

  • 參觀券 NT250X5



罗东夜市驿站民宿 (Lo Dong Yi Zhan Bed and Breakfast)

NT7600 For 2 Days (Public Holiday)
家庭房 - 可住6 (樓下就是夜市, 25平方公尺 , 3 張大床)
地址:宜蘭縣羅東鎮天津路
Line ID: VOLTRONIC


 
 

Day 09: 2/28 TUE

傳藝中心~蘇澳海鮮~清水地熱~礁溪溫泉~羅東夜市(住宜蘭)



傳藝中心

  • NT150X5

­清水地熱

  • 9AM-5PM
  • 穿拖鞋-泡腳池
  • 消費滿60元可以免費借用竹簍一個,以此類推,一個簍子押金兩百元
  • 煮好後記得放到冷卻水槽冷一下,不然太燙不方便吃唷 (玉米特別甜)
肉羹材料:

五花肉切成條狀(粗細約食指大小)

腌料: 醬油,糖,五香粉,胡椒粉,米酒,蒜泥,薑汁

1) 拌勻後,冰入冰箱3~4小時,讓肉入味
2) 肉醃入味後,加入魚漿拌勻。讓魚漿與肉緊緊黏在一起,再加約半湯匙的醬油 (可免),讓魚漿上些色。
3) 取一鍋清水,煮滾後,调成中小火,丟入魚漿肉條(左手拿一坨魚漿肉條,右手拿一根筷子,用筷子把肉條裹些魚漿,撥入滾水中)
4) 把肉羹煮熟即可,捞起放凉。
5) 油蔥、筍絲、木耳、香菇、蘿蔔等等依喜好放進剛煮肉羹的高湯,等湯滾,料都出味了,之後再調濃淡鹹度,如果習慣吃甜一點的羹,此時可以加一點糖或冰糖。最後用太白粉或地瓜粉勾芡。
6) 把煮熟的肉羹加到湯體裡,完成。
**注意: 不可用大火,剛夾入水中魚漿肉羹會沉到鍋底,但是一旦熟了就會浮上水面來。
煮肉羹的湯,千萬別倒掉喔,拿來煮肉羹湯、或是煮湯麵都味道很鮮甜,也可以煮肉羹麵線。

自製魚漿
 


材料:
淨魚肉(冷凍或冷藏都可) 200克
薑汁 少許
蛋白 2顆
太白粉或地瓜粉 50g
米酒 2大匙
香油 30g
碎冰 70克
調味料
鹽 1茶匙
糖 2茶匙

1) 將去骨的魚肉、鹽和一半的碎冰加入絞拌機裡,用高速絞拌
2) 在絞拌過程中再依序加入剩下半碗的碎冰、薑汁、蛋白、米酒、糖、香油
3) 魚肉打成泥(約3分鐘)後,停止絞拌機
4) 加入太白粉或地瓜粉,這時改使用低速,讓粉和魚肉絞拌均勻即完成

** 我用马鲛鱼。